Non sapevo che questo tipo di crema si chiamasse frosting, quante cose che si imparano da un giorno con l'altro!
Ingredienti:
500 gr. di mascarpone (freddo da frigo)
Nutella a piacere
Preparazione:
In una ciotola mettere il mascarpone e la nutella. Girare con le fruste elettriche.
Mi piace pasticciare in cucina ma ciò che mi viene meglio sono i dolci. Da circa un anno ho scoperto il mondo delle torte decorate e piano piano sto cercando di migliorare la tecnica. Questo blog vuole essere quindi un punto di partenza per nuove scoperte, scambi di idee e ricette e anche un luogo virtuale dove fare tante nuove amicizie nel campo delle donne "con le mani in pasta". Ovviamente non si parlerà solo di dolci creazioni, tutte le ricette sono ammesse!
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giovedì 29 dicembre 2011
Frosting di mascarpone e nutella
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