La gattina più famosa del web e non solo è approdata su una mia torta!
Ho usato un PDS alla vaniglia che ho bagnato con sciroppo di zucchero di canna e farcito di ganache al cioccolato al latte.
Coperture e decori in PDZ con glucosio fatta in casa.
Mi piace pasticciare in cucina ma ciò che mi viene meglio sono i dolci. Da circa un anno ho scoperto il mondo delle torte decorate e piano piano sto cercando di migliorare la tecnica. Questo blog vuole essere quindi un punto di partenza per nuove scoperte, scambi di idee e ricette e anche un luogo virtuale dove fare tante nuove amicizie nel campo delle donne "con le mani in pasta". Ovviamente non si parlerà solo di dolci creazioni, tutte le ricette sono ammesse!
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sabato 8 settembre 2012
Torta Hello Kitty
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