Cake Pops

Ingredienti:

Avanzi di basi per torte (nel mio caso pds)
Mascarpone
Cioccolato al latte

Preparazione:

Far sciogliere il cioccolato a bagna maria o nel microonde. Con un robot da cucina sbriciolare il pds e amalgamarlo con il mascarpone. Con l'impasto ottenuto creare tante palline che infilzeremo con uno stecco e passeremo nel cioccolato fuso. Far rapprendere nel freezer per il tempo necessario. Io ho fatto metà impasto nella versione cake pops e l'altra metà nella versione pralina.