Una rivisitazione di questa ricetta http://saporidicasa-irene.blogspot.it/2013/04/torta-di-carote-2.html...ho aggiunto all'impasto aroma di limone (nel mio caso ho usato la fialetta Cameo) e 100 gr. di granella di mandorle... La consiglio caldamente in queata variante...il gusto della granella di mandorle si sposa perfettamente con il gusto delle carote e il croccantino che si sente sotto ai denti quando si mangia è un qualcosa di veramente appagante!!!
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